发表于: 2015-12-23 22:54:16
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万寿传统料理店
日本料理即“和食”,起源于日本列岛,并逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。主食以米饭、面条为主,副食多为新鲜的鱼虾等海产,常配以日本酒。和食以清淡著称,烹调时尽量保持材料本身的原味。在日本料理的制作上,要求材料新鲜,切割讲究,摆放艺术化,注重 ”色、香、味、器”四者的和谐统一,尤其是不仅重视味觉,而且重视视觉享受。和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良。而且,材料和调理法重视季节感。和食种类繁多,各地都有自己的地方方位。和食中最有代表性的是刺身、寿司、饭团、天妇罗、火锅、石烧等。
地址:罗源湾滨海新城世纪金源购物中心B区4楼万寿传统料理。美食热线:059138190690.欢迎广大顾客前来品尝
鱼头火锅
营养商务套餐
刺身三文鱼
优雅的日式环境
北极贝、沙丁刺身
法式鹅肝
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综合寿司
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