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上个周末，出差重庆。心里窃喜，可算能好好品尝一下地道重庆美食了。
除了麻辣火锅，窗哥最倾心的就是在罗源吃了一家又一家的鸡公煲了。
结果是转遍了大半个重庆市都没有找到一家鸡公煲店...
这么崩溃！不甘心，上网一查，结果就更让人崩溃...
“原来，一个叫张重庆的人创造了鸡公煲，于是取名：重庆鸡公煲...”
我...还是...回我小罗源吃鸡公煲吧......
早就听闻罗川中路中信银行旁的鸡公煲出了名的巨好吃，最近还在滨海开了新分店！这么赞，必去无疑啊！
此处应有福利
12月10日重庆鸡公煲滨海店盛大开业消费
满100元送20元消费满200元送40元消费满300元送60元
地址：滨海新城风情商业街B区（永辉超市斜对面）
电话：18559860268
正宗重庆鸡公煲，肉嫩汤浓口感饱满，麻辣鲜香现杀制作，经典名菜，口味香醇，搭配各种新鲜配菜，营养健康！价格也亲民的想哭，俩人仨人吃38块左右绝对够，米饭管饱！
除了招牌鸡公煲外，主打的还有排骨煲、牛腩煲、田鸡煲、水煮活鱼、酸菜鱼，老板用心烹饪，用料极佳，味道极好，价格不贵，绝对可以一试。
• 排骨煲
可以根据人数定量，排骨很嫩，浓郁的酱香味道都卤进了肉里，就连配菜里面也渗透进了滋味，口味浓郁，辣度可选.
• 牛腩煲
热辣辣，香喷喷的牛腩煲，从来都让人无法抗拒。牛腩肉味香浓够软滑，胶质重，Q弹爽口，就好这一锅。
•羊肉煲
把羊酱与羊骨汤混合，放入羊肉后，卤煮两三个小时，让酱香直透到羊肉中再取出。待客人下单后，用羊酱和料头把羊肉爆炒，再把爆炒过的带皮羊肉倒入瓦煲中，焖煮20分钟就可以开动了。
• 田鸡煲
田鸡煲，很多人不敢尝试。但鼓起勇气夹起那一筷子，送入嘴里，便觉得冬天吃到这口美食足矣。
• 水煮鱼&酸菜鱼在罗源算是很常见的美食了，众口难调无法判定哪家是最好吃的。以窗哥的口味角度来说，和在成都重庆吃到的风味无异。
■ ■ ■ ■ ■
水煮鱼从香、辣到麻、鲜，层次感非常的明显。入口后，先是香辣的味道，一丝丝麻麻的感觉像电流一样穿过舌尖，回味有点鲜香甘甜。而酸菜鱼的口感只能言简意赅的用“那酸爽简直不敢相信”来评价。
• 经济小炒
除了上述逢去必点菜品以为，还有各式经济小炒。适合配米饭或者当下酒菜。，附上菜单一份提前选定，到店点菜啦~
重庆鸡公煲店内分为一二两层，一楼为散桌，二层则是包厢。环境优雅舒适，并非一般的大排档。
高档雅间，别具一格的餐厅设计，中式大小包间，优雅的环境，精美装修，为食客打造非凡的就餐环境。
地址：滨海新城风情商业街B区（永辉超市斜对面）
电话：18559860268
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