期盼春天早来到

说起“榕春早”，也许并不为人所熟知，它是福州市惟一的省级茶树良种，与武夷山大红袍同期通过审定。“大红袍”早已大红大紫，“榕春早”的春天却迟迟未到。由于农村城市化的脚步加快，不少村民不愿做面朝黄土的茶农，而是陆续离乡到城市打拼，以致“榕春早”虽有优良的品质，却未得到广泛种植。

春天里最早抽芽的茶

“榕春早”的故乡在罗源县中房镇沙坂村。昨日，记者找到沙坂村种植“榕春早”的老茶农林祥辉，却是在沙坂的邻村——满盾村。“我们村里的茶农越来越少，满盾村‘榕春早’种得最多，有60亩，全被我盘下来了。”林祥辉指着面前的一片苍翠，信心满满地说：“我一定要让我们的老茶再火起来！”

林祥辉介绍，“榕春早”原名“沙坂春分茶”，属于“特早芽种”，由于它是榕城春天里最早抽芽的，因而得名。“榕春早”大多在三月初就面市，比一般春茶提早20天以上，从而抢占市场先机。

“正因为这个品种上市早，采摘时节气温低，所以没有病虫害。此外它还具有高茶多酚和高氨基酸，适用于制成高档红、绿茶。”说起家乡的老茶，林祥辉如数家珍。

沙坂老茶走向没落

在20年前，“榕春早”不过是无人打理的“篱笆茶”，散布在沙坂村的山间地头。直到几个浙江的茶商，背着专业制茶的炒锅来到村里，收购、制作这些“野茶”，人们才开始刮目相看。

“浙江人向村民收购沙坂春分茶，每公斤60元，我们却不知道他们多少钱卖出。”林祥辉说，出于好奇，他在2001年跟随这些师傅来到浙江，赫然发现家乡茶竟能卖出每公斤1200元。60元到1200元的差价，给了林祥辉巨大的触动，他当即从浙江购回全套制茶的机器，并学会了粗加工技术，返乡开始沙坂春分茶的发展。

“那之后几年，我们全村几乎都在种沙坂春分茶，收益很好。可是这几年又开始萧条了。”林祥辉痛惜地说，随着近年来农村城市化的脚步加快，越来越多的村民不愿做面朝黄土的茶农，而是陆续离乡，寻求快捷便利的谋生方式，以致刚受到关注的沙坂老茶没落。

茶树良种期盼春天

见证老茶兴衰的还有罗源县茶技站站长江月平。“我们为了打响家乡的茶品牌，可没少吃苦头啊！”江月平回忆起那段时光，感触良多。当年林祥辉从浙江返乡，振兴家乡茶的思路和县茶技站不谋而合。早在1998年，县茶技站就开始摸索如何繁育本县当家茶种。看准了沙坂春分茶“早”的优势后，他们开始进行品种选育，力争茶种“早而优”。

2002年2月，茶技员们顶着霜冻，在沙坂村的山头分片搜索，一株一株发现、对比、排除、确认，苦寻最早“蓄芽待发”的优质植株作为备选优株，加以编号、挂牌；下半年，他们开始进行植株复壮和更新改造。为了解决资金不足问题，茶技员商定，自己能做的事，决不雇人，采茶、剪枝、扦插，全都自己做。

“正月里，为了把最新鲜的茶青送到福建农林大学进行试制，我们技术员天没亮就得起床，赶坐6点的班车上中房采茶。那时中房还在降霜，许多同事采完茶，隔天手上就长满冻疮，肿成红薯一样。”说起那些经历，江月平无限感慨。

几年后，沙坂春分茶完成了单株选育，育出的苗株最壮、抽芽最早的19号母树被作为最优单株进行大量培植，并在罗源各村镇及宁德、周宁、连江、建瓯等地开始试种。

功夫不负苦心人，历经10年的优株筛选，沙坂春分茶先后获得省、市三期的科技立项支持，并于2011年完成新品种选育全部程序。2012年3月，它与武夷山大红袍同期通过省级茶树良种品种审定，成为福州市惟一的省级茶树良种。

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大人，此事必有蹊跷！