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我们要注意吸油烟机的选购,一般来说我们在购买前应该关注如下两点:看面积与验产品,根据厨房的大小和油烟的多少来选择吸油烟机。欧式机外观美观、工艺精细,但集烟罩的容量不大,只适合于空间较大、油烟不是很多的现代化厨房。深型机普遍具有风量大的优点,而且其集烟罩容量大,有利于吸排油烟,适合于油烟较多、空间较大的厨房。薄型机外形轻巧美观,占用空间小,适合于小型厨房。 另外,集烟罩应尽可能少接缝和沟槽,这样可以不留藏污纳垢的余地。购买时,可用手感觉一下吸油烟机四周是否漏风,其风量大不大,如果不漏风并且风量大表明该产品的吸油烟能力强;也可以直接感受它的噪声大小,特别是正面的噪声,并触摸外壳看是否振动,一般安静、运行平稳的吸油烟机就是可信赖的产品。 在日常使用过程中,注意使用细节,能够使吸油烟机获得更长的使用寿命: 1.经常半年才清洗一次过滤网。在每天使用的情况下,应每半个月或1个月将过滤网清洗一次,否则会影响滤油效果。 2.吸油烟机与灶具间的距离不足70厘米,或将吸油烟机安装于使用固体燃料(如煤、木材等)的灶具上等,这些做法均藏有火灾隐患。 3.只在炒菜时开吸油烟机,而在烧开水、煮饭时不开。其实吸油烟机的功能不仅仅是抽走烹饪油烟,还能消除燃气污染(一方面是每次点火、熄火时泄漏的燃气,另一方面是燃气在燃烧过程中产生的废气)。 4.用酒精溶液擦洗塑料件,用金属擦洗吸油烟机表面,这会使塑料件、吸油烟机表面失去光泽。 5.只注意抽油烟,而忽视补充新鲜空气。在排油烟的同时,应用换气扇补充新鲜空气,这样才能保持燃气具有充足的氧气维持燃烧。
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