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曾经看过这么一句话: 每一个爱做饭的人,都是积极、温暖、热爱生活的艺术家。 忙碌的工作,快节奏的生活,让很多人已经很长时间没有静下心来品尝美食,感受事物带给我们的疗愈和美好。 更别说,为身边的人洗手作汤羹了。 但是,比起奢侈华丽的礼物,一顿简单可口的食物,更能温暖人心。
一、爱做饭的人,到底有多温暖?
民以食为天。 这个时代,爱做饭的人更幸福,不是没有道理的。 他们大多都很温暖,有耐心。能将平淡的日子,过得有声有色,充满欢声笑语。 这个世界上,能陪你去高级餐厅的人有很多,但甘愿为你做饭的人,却屈指可数。 电视剧《都挺好》里的石天冬,便是一个爱做饭的好男人典范。 没有花言巧语,他所做的只是在明玉被家事和工作搞得心力交瘁时,送上一碗精心熬制的热汤。 很平常的食材里,却包含了他满满的爱。 张小娴曾说: “拥抱一个爱煮饭的男人,才是得到了一张长期的饭票。” 男人为心爱的女人下厨房做饭,是一种责任,也是一种爱。这种实实在在的照顾好过金钱,好过车子,房子。
《舌尖上的中国》第三季中,有一位天津的扣扣妈妈。 坚持为自己的女儿每天早起做早餐,400多天不重样。 会自己点豆腐,烙饼,包包子。十分注重营养搭配,色香味俱全。 一顿简单的早餐,愣是做出了五星级酒店的感觉。 每天的早餐,她都会拍下照片,配上食谱,发布在微博上。 大量的粉丝关注着她的美食创作,被她带动的,也开始自己动手做一些好看又好吃的食物。 但扣扣妈妈的生活,远没有她的博客那般活色生香。 她被确诊为真性红细胞增多症。 这是一种,没有办法根治的疾病,甚至还有10%的可能会演变成急性白血病。 扣扣不知道自己还能陪伴女儿走过几年的时间,她现在唯一能做的就是,在仅有的时间里,给女儿更多的爱。 爱做饭的人,真的很温暖,他们行走在熙熙攘攘的人世间,用一颗温暖的心,和一双巧手,把生活中的美好东西带给别人。
二、“爱是一种味道”
大多数人应该都有过相似的经历,脑海中会突然浮现出一种熟悉的味道。 这种味道无法用语言描述,有些模糊,但又很明确的出现在回忆里。 《向往的生活中》一直以黄小厨自居的黄磊。 三季以来,用各种独具特色的美食,抚慰了很多来录节目的嘉宾。 为刘宪华熬制有妈妈味道的汤; 为戚薇做了爷爷在世前做过的熏鱼; 为彭昱畅做了一道从小吃到大的辣椒炒肉; 为鹿晗特意做了他念念不忘的北京炸酱面。
明明不曾参与过他们的过去,却通过美食,跟他们一起回忆了曾经的故事。 都说黄小厨的厨艺是带有魔力的,这话真的不假。 最近一期节目中,黄磊费劲心思的为谭松韵独家特制出了几道四川菜。 对谭松韵不算熟悉的黄磊,从何炅那里得知了她的遭遇。 他说,“今天给她弄点什么川菜,让她能够开心点。”
有些事情,言语无法表达,但我对你的关怀,从我为你做的菜中也可以体现出来。 爱做饭的人,从来不把做饭当成负担,反而当成一种生活情趣。 厨房中的锅碗瓢盆,是他们用来表达感情的武器。 简单的食材,在他们的手里变成了垂涎欲滴的大餐。 他们为冰冷的生活,增添了一些烟火气。 所以,请珍惜身边那个爱做饭的人,不要让厨房的烟火,掩盖那份纯粹的爱。
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